CARAMBOLAS

Ontem eu ganhei umas carambolas de uma menina que trabalha comigo. Ela trouxe um saco imenso e distribuiu pela sessão com o aviso: “estão azedas pra caramba”. Como eu detesto doce, só uso carambola em pratos salgados (frango, pernil, etc). Sempre deu certo. Sendo assim, comprei um mini lombo pra acompanhar as ditas cujas e deixei marinando por 24 horas. Hoje às 18h coloquei o lombo no forno baixo com a marinada, embrulhado em papel alumínio. À parte, fui cuidar das carambolas. Derreti manteiga e açúcar numa frigideira  e coloquei-as pra dourar com um tiquinho de vinagre balsâmico, pimenta do reino e sal. Acrescentei mel pra garantir que o azedume desapareceria. Às 19h descobri o bichinho e deixei mais quinze minutos. Depois, tirei do forno e cortei uma fatia pra provar. Péssimo. Super duro, com gosto de limão e sem sal nenhum. Cazzo. “Já sei, vou fazer disso um lombo de panela. Quem sabe assim ele amolece”. Às 19h20 fatiei o lombo e dourei numa panela com óleo e bacon (por causa do sal). Coloquei um pouco de catchup porque a cor estava meio branquela. Finalmente, acrescentei as estrelas do prato, as carambolas em fatias e cobri com água fervente. Às 19h30, a fome aumentando, eu provei e vi que aquilo não ia amolecer tão cedo. Taquei tudo na panela de pressão. Ou dá ou desce. Às 19h55, aflita para ver o House, eu abri a panela. “Vai do jeito que estiver”. A cara estava ótima, o cheiro, a cor. Fiz o prato e fui comer na televisão (olha que assistir House jantando não é para qualquer um. Precisa ter estômago forte pra conseguir comer vendo sangue explodindo, intestino podre, vômito). O gosto estava ótimo, o molho aveludado, a cor maravilhosa, mas a consistência da carne, que ódio! Dura e seca como pau. Acabei de ver o House e enfiei tudo na geladeira. Amanhã vou desfiá-lo em minúsculos fiapos pra ver se consigo comer sem quebrar meu queixo. Amigos, vocês que entendem de comida muito mais do que eu, Neide, Santiago, Fernanda, Renato Parada, me digam: onde foi que eu errei??????

PELA ÚLTIMA VEZ

Coloquei meu twitter ali ao lado, na categoria “Recreio”. Quem for brasileiro que me siga.

MICHEL LAUB, DIA 27, NA MERÇA

Michel Laub vai lançar seu O gato diz adeus na próxima segunda-feira, na Mercearia, no horário de sempre. Além de comprar esse instigante livro, você tem mais um motivo pra comparecer: dia 27, segunda-feira, é aniversário dele! Todo mundo lá.

ÁRVORE GENEALÓGICA

Se você curte e quer fazer a sua, este site é bem legal. A brincadeira é divertida. Você vai chamando os parentes, eles vão entrando. Como na minha família somos todos obsessivos compulsivos, a coisa virou epidemia. A mania de casar primo com primo há gerações e gerações fez da nossa árvore uma floresta intrincadíssima. Não há quem ache a saída.

CADA VEZ MENOS E MENOR

Acreditem, o twitter é muito legal e viciante. Estou me divertindo à beça. Só que lá é pra rapidinhas. Nada além de 140 caracteres, o que é ótimo porque evita-se (peron non mucho) muita pataquada (boa, hein?). Te passa uma idéia pela cabeça, você vai lá e mete bronca. Com essas e outras, você fica o dia inteiro escrevendo e lendo os lampejos de meio mundo, ou daqueles que você acha que têm lampejos que valem a pena acompanhar. Só indo lá pra ver. Como tudo na vida, tem coisa que bate e tem coisa que não bate com você. Orkut pra mim é uma página morta. Entro, vou na comunidade do House, vejo as novidades, baixo episódios, fotos e vou embora. Facebook detestei. MSN não tenho nem terei. Twitter é legal. Mas fiquem tranquilos (who?) porque o blog continua tendo o lugar de honra na minha prateleira. Só que este espaço agora é pra textos beeeeeeeeeeem longos, como esse post. Neste momento, por exemplo, eu estou com um saco plástico na cabeça, esperando a tinta fazer efeito e deixar meus cabelos vermelhos e as idéias em brasa. Onde eu vou contar isso? No Twitter, claro.

Hugh Laurie passeando com seu cão em Londres, disfarçado de mano

FORÇA TAREFA

Eu não falei aqui, mas sempre é tempo. O seriado escrito pelo Marçal Aquino e pelo Fernando Bonassi pra Globo é SENSACIONAL. Também, pudera, dois craques. Ritmo aflito, diálogos inteligentes, trama muito bem armada. Parecia seriado americano. Igual por estas plagas não há. Murilo Benício dando um show de interpretação. O mais engraçado é que o Murilo está o Marçal escrito! A barba, as piadas, a ironia – era o autor de Faroeste cuspido e escarrado. Toda 5a. feira, lá pelas 11 da noite. Não perca!

TÔ LÁ

Tem coisa que eu juro que nunca vai me pegar. Never, jamais. Não quero nem saber disso. Com o Twiter foi assim. Eu fazia o sinal da cruz cada vez que ouvia o maldito nome. Mas aí os apelos são tantos e vêm de todos os lados que você vai baixando a guarda, dá uma entrada pra ver como a coisa funciona, faz uns passeios e, quando vê, já era. @doidivana.

SOPHIA

a neta americana do poeta paulistano Luiz Roberto Guedes, queridíssimo amigo, autor de O mamaluco voador, Calendário Lunático entre outros, e de lindos poemas como esse:

UT PICTURA EST
os olhos
recolhem

a pomba
esmagada

no asfalto

uma asa
impressa

brancovermelho

sobre preto

o brilho vítreo
a gota límpida

de um
olho
fixo

“SONHEI COM VOCÊ”

Essa história que escrevi abaixo me lembrou de uma época em que eu trabalhava numa sessão com dois homens e um batalhão de mulheres. O divertimento deles era quando uma delas chegava na sala pela manhã e dizia para um deles: “sonhei com você”. Bastava a moçoila dar as costas pra começar a tiração de sarro. Dizer “sonhei com você” no vocabulário daqueles trogloditas era o mesmo que “quero dar pra você”. Besteira ou não, nunca mais eu tive coragem de falar pra homem nenhum que sonhei com ele. Com exceção dos que eu queria mesmo “ter sonhado”.

NO QUILO

Eles são colegas de trabalho e almoçam juntos todos os dias. Hoje ele passou o almoço inteiro reclamando da namorada. No final, ela deu a opinião dela:
- Eu acho que você precisa namorar alguém da minha idade. Não eu, claro, porque eu sou casada.