Doidivana

blog da escritora Ivana Arruda Leite

FRANGO, JILÓ E JANELA ZAROLHA

2 comentários

Hoje o Cícero veio sozinho pra começar a pintar a frente da casa.

em uma hora, a parede ficou pronta. Agora falta a janela.

enquanto isso, preparei um frango com maçã e cebola e levei ao forno.

Jilós cariocas com especiarias pra acompanhar. Primeiro você frita as especiarias: alho, cúrcuma, semente de mostarda, coentro, louro, pimenta em grão e açúcar mascavo.

à parte, você doura os jilós numa outra frigideira.

depois joga naquela maravilha.

Como o Cícero tem outro emprego, ele foi embora ao meio-dia. Portanto, até 6a. feira a janela vai ficar assim, pela metade.

o frango pronto. Recomendo MUITO!

a boia pronta: torta de legumes (já citada anteriormente), frango e jilozinhos saltitantes.

Feliz aniversário, São Paulo, que me aninha há 53 anos.

Autor: Doidivana

escritora de forno e fogão

2 thoughts on “FRANGO, JILÓ E JANELA ZAROLHA

  1. e foi o aniversário dela? que cidade fantástica apesar de tudo, tenho muitas saudades, assim de andar por suas avenidas, de parar numa banca de jornal, ir numa feira livre de rua. enfim.
    ah, ivana, seu blog é único que trás foto de arepa, da reforma, do cícero, da jéssica, da nice, da andrea, do marcelino, enfim da sua casa, da repartição, e tantas outras coisas legais, ele é único e é incrível. vc é incrível.
    um forte abraço querida ivana

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