Doidivana

blog de Ivana Arruda Leite

DEGUSTAÇÃO MEXICANA NO OBÁ

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Ontem, eu e minha querida amiga Noemi nos esbaldamos na degustação de comida mexicana que está acontecendo no restaurante Obá (até o dia 29). O chefe Alejandro Ruiz Almedo veio diretamente de Oaxaca pra fazer pratos inimagináveis.

Logo na chegada, olha o presente que me esperava: uma mantegueira de cerâmica feita pela Noemi!!! De um lado você põe a manteiga, do outro, você coloca água e fecha. A manteiga pode ficar fora da geladeira, naquela cremosidade ideal. Morri de alegria.

minha companheirona para assuntos gastronômicos

margarita de melancia

acreditem, isso é um ceviche. Podem adivinhar a delícia que estava? A degustação estava só começando!

Hugo Delgado, um dos donos do Obá

mais entradas. Nem consigo descrever (nem lembrar) o que era cada maravilha dessas. Imaginem o céu. Uma dessas tinha grilinhos fritinhos. Uiuiuiui, que apetitosos!

O mar. Três delícias marítimas. Peixe, camarão e polvo.

carne de vaca e pato.

tequila purinha com suco de tomate. Vamos aos destilados

Noemi não resistiu e levou a garrafa pra casa

Marcelo Katsuki não ia perder essa

mole de alguma coisa que eu esqueci

três sobremesas. MA-RA-VI-LHO-SAS

Carlitos, o outro sócio

vídeo de apresentação do chefe

a brigada

O chefe Alejandro, aplaudidíssimo

seu filhinho

a linda mulher do chefe

como se não bastasse, mescal (!!!) com limãozinho pra terminar uma noite inesquecível.

Até o dia 29, não perca!!!

AQUI o cardápio completo

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